Kiểm tra sản phẩm là gì? Lợi ích, biện pháp phòng ngừa và mẹo hiệu quả
mục lục
Kiểm tra sản phẩm là một quy trình thiết yếu trong ngành sản xuất. Kiểm tra chất lượng đúng cách là cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tạo dựng niềm tin với khách hàng.
Tuy nhiên, bạn có hiểu đầy đủ mục đích của việc kiểm tra sản phẩm, các phương pháp cụ thể và những điểm chính để đạt hiệu quả không?
Bài viết này giải thích những kiến thức cơ bản về kiểm tra sản phẩm và các mẹo giúp nâng cao hiệu quả cho quản lý, nhân viên kiểm soát chất lượng và kiểm soát sản xuất trong ngành bán lẻ và sản xuất. Việc kiểm tra các khuyết tật và sai sót trong vật liệu, vải vóc và quy trình chế biến đặc biệt quan trọng trong các ngành công nghiệp như may mặc, đồ gia dụng và dược phẩm.
Nếu bạn là đại diện công ty muốn tự động hóa việc kiểm tra sản phẩm và nâng cao hiệu quả kinh doanh, vui lòng tham khảo bài viết này.
Kiểm tra sản phẩm tại nơi sản xuất được thực hiện như thế nào?
Kiểm tra sản phẩm là một quá trình quan trọng tạo thành cơ sở kiểm soát chất lượng trong ngành sản xuất.
Sản phẩm được kiểm tra theo nhiều cách khác nhau để đảm bảo chúng được sản xuất theo đúng thiết kế và an toàn khi sử dụng.
Ở đây chúng ta sẽ xem xét định nghĩa về kiểm tra sản phẩm và sự khác biệt của nó so với kiểm soát chất lượng và đảm bảo chất lượng liên quan.
Chúng tôi sử dụng thiết bị đo lường chính xác để kiểm tra sản phẩm, kiểm tra trọng lượng, kích thước, chức năng, v.v. và thực hiện bất kỳ điều chỉnh cần thiết nào.
Điều này sẽ ngăn ngừa các sản phẩm và vấn đề không phù hợp xảy ra, đồng thời tạo ra một hệ thống cung cấp sản phẩm mà người dùng cuối có thể sử dụng một cách tự tin. Việc kiểm tra dựa trên luật pháp và tiêu chuẩn JIS cũng rất cần thiết.
Cuối cùng, những quy trình này đảm bảo chất lượng sản phẩm cao và giành được sự tin tưởng của khách hàng, dẫn đến thành công.
Kiểm tra sản phẩm là gì?
Kiểm tra sản phẩm là quá trình xác minh xem sản phẩm hoặc bộ phận được sản xuất có đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng hay không, bao gồm các hạng mục kiểm tra được xác định trước.
Việc này bao gồm việc kiểm tra trực tiếp kích thước của sản phẩm và các bộ phận, cũng như sự có mặt hay không của các vết xước và thường được thực hiện trên dây chuyền sản xuất của nhà máy hoặc trong kho sản phẩm.
Mục đích của việc kiểm tra sản phẩm là phát hiện và loại bỏ các sản phẩm lỗi được làm từ nguyên liệu thô hoặc vật tư lỗi trước khi đưa ra thị trường.
Nếu sản phẩm lỗi đến tay người tiêu dùng, công ty không chỉ mất đi lòng tin của khách hàng mà còn làm tổn hại đến hình ảnh thương hiệu.
Sự khác biệt giữa "kiểm tra sản phẩm" và "kiểm soát chất lượng" hoặc "đảm bảo chất lượng"
Kiểm tra sản phẩm, kiểm soát chất lượng và đảm bảo chất lượng đều là những hoạt động đảm bảo chất lượng sản phẩm, nhưng mỗi hoạt động có vai trò khác nhau.
Kiểm soát chất lượng đề cập đến việc quản lý toàn bộ quá trình sản xuất, từ thiết kế sản phẩm đến mua nguyên liệu, sản xuất, kiểm tra và vận chuyển, và đề cập đến các hoạt động nhằm quản lý toàn bộ quá trình và cải thiện chất lượng.
Ví dụ, Kiểm soát quy trình thống kê (SPC) có thể được sử dụng để theo dõi những biến động trong quy trình sản xuất và phản ứng nhanh chóng nếu có bất thường xảy ra.
Mặt khác, đảm bảo chất lượng là hoạt động đáp ứng kỳ vọng của khách hàng. Nó đề cập đến tất cả các hoạt động mà công ty thực hiện để đảm bảo chất lượng sản phẩm, chứ không chỉ giới hạn ở các hoạt động kiểm soát chất lượng.
Kiểm tra sản phẩm là một phần của kiểm soát chất lượng, bao gồm thu thập và phân tích phản hồi của khách hàng và xử lý khiếu nại, đồng thời là yếu tố quan trọng hỗ trợ đảm bảo chất lượng.
Đằng sau sự thành công của sản phẩm chúng tôi có thể nói là hệ thống kiểm soát chất lượng có độ tin cậy cao và quy trình kiểm tra sản phẩm nghiêm ngặt.
Điều này sẽ cho phép chúng tôi cung cấp những sản phẩm mà người dùng cuối có thể tự tin sử dụng. Để cải thiện chất lượng trong ngành sản xuất, các hoạt động này phải được kết nối và thực hiện hiệu quả.
Các loại kiểm tra sản phẩm và cách thức thực hiện
Có nhiều phương pháp kiểm tra sản phẩm khác nhau, tùy thuộc vào mục đích kiểm tra và sản phẩm mục tiêu.
Điều quan trọng là phải lựa chọn và kết hợp các phương pháp phù hợp tùy thuộc vào loại sản phẩm và quy trình sản xuất.
Thời gian kiểm tra bao gồm kiểm tra khi nhận hàng, kiểm tra trong quá trình và kiểm tra khi vận chuyển, mỗi giai đoạn có mục đích khác nhau.
Kiểm tra đầu vào để kiểm tra xem nguyên liệu thô và các bộ phận có tuân thủ quy định hay không, kiểm tra trong quá trình sản xuất cho phép phát hiện sớm và sửa chữa các lỗi xảy ra trong quá trình sản xuất và kiểm tra khi vận chuyển được sử dụng để xác nhận cuối cùng rằng chất lượng của sản phẩm cuối cùng đáp ứng được mong đợi của khách hàng.
Các loại hình kiểm tra bao gồm kiểm tra trực quan, đo kích thước, kiểm tra chức năng và kiểm tra vi sinh. Ví dụ, trong trường hợp quần áo, việc kiểm tra đường khâu và vải là rất quan trọng. Mặt khác, trong trường hợp dược phẩm, các thử nghiệm như kiểm soát nhiệt độ và phân tích thành phần là rất cần thiết.
Việc lựa chọn đúng đắn các phương pháp kiểm tra này và sử dụng chúng khi cần thiết sẽ mang lại những sản phẩm chất lượng cao.
Từ đây, chúng ta hãy xem xét thời điểm, loại hình và phương pháp triển khai kiểm tra sản phẩm.
Thời gian thử nghiệm chính
Kiểm tra sản phẩm có thể được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào thời điểm thực hiện. Trước tiên, hãy kiểm tra xem sản phẩm có đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đã định trước hay không.
Việc kiểm tra này ngăn ngừa việc trộn lẫn các sản phẩm lỗi và ngăn ngừa các vấn đề xảy ra trong các quy trình sau.
Bước tiếp theo là kiểm tra dây chuyền sản xuất tại nhà máy, nơi sản phẩm được kiểm tra lỗi trong quá trình sản xuất và kiểm tra vận chuyển (kiểm tra cuối cùng) là bước kiểm tra cuối cùng đối với sản phẩm hoàn thiện.
Các loại xét nghiệm chính
Có ba loại kiểm tra sản phẩm chính: kiểm tra trực quan, kiểm tra chức năng và kiểm tra cảm quan.
Kiểm tra trực quan bao gồm việc kiểm tra các vết xước, vết lõm và bụi bẩn trên sản phẩm bằng cách sử dụng phương pháp kiểm tra trực quan, camera, thiết bị kiểm tra, cảm biến hình ảnh, v.v.
Ví dụ, kiểm tra trực quan để xem có vết xước bên ngoài ô tô hay không hoặc kiểm tra xem có bong bóng hay vết xước trên màn hình điện thoại thông minh hay không là rất quan trọng để đảm bảo hình thức và chất lượng của sản phẩm.
Kiểm tra chức năng là quá trình xác minh sản phẩm hoạt động chính xác và đáp ứng các tiêu chuẩn hiệu suất bắt buộc. Ví dụ, đối với thiết bị gia dụng, việc này có thể bao gồm kiểm tra xem tủ lạnh có duy trì được nhiệt độ cài đặt hay không hoặc xác minh xem máy giặt có hoạt động bình thường trong chu trình giặt được chỉ định hay không.
Việc thử nghiệm này sẽ đảm bảo độ tin cậy của sản phẩm khi sử dụng thực tế.
Kiểm tra cảm quan là phương pháp kiểm tra sử dụng năm giác quan của con người (thị giác, thính giác, vị giác, khứu giác và xúc giác).
Chúng tôi đánh giá chất lượng sản phẩm đòi hỏi đặc tính cảm quan, đặc biệt là thực phẩm và hương liệu.
Ví dụ, trong quá trình đánh giá cảm quan về cà phê, các chuyên gia sẽ đánh giá sự cân bằng giữa hương thơm và hương vị, và tiến hành các thử nghiệm xúc giác để kiểm tra kết cấu và khả năng hấp thụ của mỹ phẩm.
Những cuộc kiểm tra này rất cần thiết để đánh giá chất lượng sản phẩm từ nhiều góc độ và cung cấp những sản phẩm mà khách hàng có thể tin tưởng.
Phương pháp thử nghiệm chính
Có hai phương pháp chính để kiểm tra sản phẩm.
Một là kiểm tra 100%, đây là phương pháp kiểm tra riêng lẻ tất cả các sản phẩm được sản xuất.
Ưu điểm của phương pháp này là cho phép kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo tất cả sản phẩm đều tuân thủ các tiêu chuẩn, mang lại độ chính xác cao trong việc đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên, nhược điểm là quá trình kiểm tra thường mất nhiều thời gian và chi phí.
Phương pháp còn lại là lấy mẫu, trong đó một mẫu nhỏ được chọn từ lô sản phẩm để thử nghiệm.
Ưu điểm của kiểm tra lấy mẫu là hiệu quả hơn kiểm tra toàn bộ, vì nó tốn ít thời gian và chi phí hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng ở mức độ nhất định. Nhược điểm là do việc đánh giá dựa trên số lượng mẫu ít, nên có nguy cơ bỏ sót sản phẩm lỗi.
Cả hai phương pháp kiểm tra đều đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Lợi ích và biện pháp phòng ngừa khi kiểm tra sản phẩm
Kiểm tra sản phẩm sẽ giúp duy trì chất lượng ổn định và xác định nguyên nhân gây ra lỗi, dẫn đến cải thiện chất lượng.
Mặt khác, có một số điểm cần lưu ý, chẳng hạn như tiêu chuẩn kiểm tra chưa rõ ràng và nguy cơ sai sót của con người. Ở đây, chúng ta sẽ xem xét những lợi ích và điểm cần lưu ý khi tiến hành kiểm tra sản phẩm.
Lợi ích của việc kiểm tra sản phẩm
Kiểm tra sản phẩm mang lại những lợi ích sau:
• Duy trì chất lượng ổn định và xác định nguyên nhân gây ra lỗi để cải thiện chất lượng.
• Phát hiện lỗi trong quá trình sản xuất và ngăn chặn sản phẩm lỗi được đưa ra thị trường
• Có thể kỳ vọng năng suất và độ tin cậy của sản phẩm được cải thiện.
• Tăng cường sự tin tưởng từ khách hàng và đối tác kinh doanh
• Góp phần nâng cao sự hài lòng của người tiêu dùng
Bằng cách duy trì chất lượng ổn định, có thể xác định nguyên nhân gây ra sản phẩm lỗi và đưa ra cải tiến về chất lượng.
Hơn nữa, việc phát hiện sớm các lỗi trong quá trình sản xuất sẽ giúp ngăn chặn việc bán ra các sản phẩm lỗi.
Điều này sẽ dẫn đến năng suất và độ tin cậy của sản phẩm được cải thiện, từ đó sẽ tăng cường sự tin tưởng từ khách hàng và đối tác kinh doanh, đồng thời góp phần nâng cao sự hài lòng của người tiêu dùng.
Những điểm quan trọng cần lưu ý khi tiến hành kiểm tra sản phẩm
Mặt khác, có một số điểm cần lưu ý khi kiểm tra sản phẩm:
• Làm rõ các tiêu chí kiểm tra, bao gồm các hạng mục cần kiểm tra.
• Xem xét rủi ro do lỗi của con người
• Cần phải tìm được sự cân bằng giữa chi phí và độ chính xác của việc kiểm tra.
Khi tiến hành kiểm tra sản phẩm, điều quan trọng là phải xác định rõ tiêu chí kiểm tra, bao gồm các hạng mục kiểm tra.
Tiêu chuẩn không rõ ràng có thể dẫn đến kết quả thử nghiệm không nhất quán và chúng ta cũng phải lưu ý đến nguy cơ sai sót của con người.
Điều quan trọng cần lưu ý là kết quả thử nghiệm có thể khác nhau tùy thuộc vào kinh nghiệm và mức độ mệt mỏi của người lao động.
Hơn nữa, điều quan trọng là phải cân bằng giữa chi phí và độ chính xác của thử nghiệm. Chi phí thử nghiệm quá cao có thể gây áp lực lên lợi nhuận của công ty, vì vậy cần cân nhắc kỹ lưỡng.
Những điểm chính để hợp lý hóa việc kiểm tra sản phẩm
Điều quan trọng là phải lựa chọn phương pháp kiểm tra phù hợp nhất tùy thuộc vào đặc điểm sản phẩm và quy mô sản xuất.
Bằng cách thúc đẩy tự động hóa và chuyển đổi số, đồng thời tối ưu hóa quy trình kiểm tra, việc kiểm tra sản phẩm có thể trở nên hiệu quả hơn. Sau đây, chúng tôi sẽ giải thích những điểm chính để nâng cao hiệu quả kiểm tra sản phẩm.
Thúc đẩy tự động hóa và số hóa
Để cải thiện độ chính xác của quá trình kiểm tra và giảm thời gian kiểm tra, hãy cân nhắc sử dụng xử lý hình ảnh, đo cảm biến và xây dựng hệ thống đo lường tự động.
Bằng cách sử dụng AI, các cuộc kiểm tra nâng cao hơn có thể được thực hiện. Việc vi tính hóa biểu mẫu, danh sách kiểm tra và số hóa dữ liệu kiểm tra cũng rất hiệu quả.
Việc số hóa biểu mẫu và danh sách kiểm tra mang lại nhiều lợi ích. So với biểu mẫu giấy, việc nhập dữ liệu và kiểm đếm sẽ hiệu quả hơn đáng kể.
Vì dữ liệu số hóa có thể được chia sẻ theo thời gian thực, thông tin có thể được chia sẻ suôn sẻ giữa các bên liên quan, không cần phải lo lắng về việc mất mát hoặc hư hỏng như tài liệu giấy, phù hợp để lưu trữ lâu dài và cũng giúp giảm chi phí.
Tối ưu hóa quy trình kiểm tra
Để ngăn ngừa sai sót của con người và sự phụ thuộc công việc vào cá nhân, hãy cân nhắc việc chia sẻ sổ tay kiểm tra và sử dụng sơ đồ quy trình. Điều quan trọng là phải hướng đến việc trực quan hóa và chuẩn hóa quy trình kiểm tra.
Thiết lập các tiêu chuẩn kiểm tra rõ ràng
Đặt ra các tiêu chuẩn số để chuẩn hóa các tiêu chí kiểm tra, bao gồm các hạng mục kiểm tra và giảm sự khác biệt trong đánh giá giữa các công nhân.
Điều quan trọng là phải đặt ra các tiêu chí cụ thể để xác định liệu một sản phẩm có nằm trong vùng xám hay không. Việc thiết lập các tiêu chuẩn rõ ràng cho việc dán nhãn chất lượng cũng rất cần thiết.
Cải thiện môi trường thử nghiệm
Để tránh bỏ sót các vết xước hoặc khuyết tật khác trên sản phẩm lỗi, hãy đảm bảo có đủ ánh sáng và không gian làm việc.
Kiểm tra sản phẩm tiếp tục phát triển: Số hóa công việc kiểm tra với "i-Reporter"
Trong bài viết này, chúng tôi đã giải thích tầm quan trọng của việc kiểm tra chất lượng trong sản xuất và các phương pháp cơ bản.
Kiểm tra chất lượng được thực hiện để kiểm tra xem sản phẩm có được sản xuất theo đúng thiết kế hay không và có đảm bảo an toàn hay không, đồng thời ngăn chặn việc phát hành sản phẩm lỗi.
Thúc đẩy chuyển đổi số là điều cần thiết để nâng cao chất lượng và hiệu quả. Nếu bạn muốn số hóa các biểu mẫu Excel và bảng kiểm tra quen thuộc, chúng tôi khuyên dùng "i-Reporter".
i-Reporter có thể dễ dàng tái tạo các định dạng đầu vào Excel hiện có, giúp ngay cả những quản trị viên chưa quen thuộc với hệ thống cũng có thể dễ dàng vận hành và quản lý. Việc trích xuất và tích hợp dữ liệu cũng được kỳ vọng sẽ giúp giảm chi phí và cải thiện hiệu quả công việc.
Bằng cách sử dụng i-Reporter, có thể chia sẻ dữ liệu kiểm tra theo thời gian thực, hiểu xu hướng thông qua phân tích dữ liệu và thực hiện các biện pháp cải tiến nhanh chóng.
Tại sao không cân nhắc giới thiệu i-Reporter để thúc đẩy chuyển đổi số trong quá trình kiểm tra sản phẩm?
Đây là phòng biên tập của Viện nghiên cứu tài liệu thực địa!
Blog này được điều hành bởi SIMTOPS Co., Ltd., công ty phát triển và bán giải pháp tài liệu điện tử hiện trường "i-Reporter".
Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin về ngành thường xuyên để giúp những ai đang nỗ lực thúc đẩy chuyển đổi số tại nơi làm việc, hãy cùng xem nhé!
